Co podać na tradycyjny wielkanocny stół?
Wielkimi krokami zbliżamy się do Świąt Wielkanocnych, które napełniają radością i wiosenną świeżością. Spędzając te wyjątkowe chwile z najbliższymi, każdy z nas pragnie zadbać o jak najlepsze przygotowanie świątecznych potraw.
Co podać na tradycyjny wielkanocny stół?
Niewątpliwie najważniejszym elementem potraw wielkanocnych są jajka w rozmaitej postaci- od tych z majonezem, przez faszerowane, po zapiekane w cieście. Pamiętajcie także o jajkach czekoladowych, sprawiających największą radość naszym pociechom!
Do polskiej tradycji należy także żurek lub biały barszcz podawany w chlebie. Najczęściej podajemy go z jajkiem i białą kiełbasą, będącą również nieodłącznym elementem świątecznego stołu.
O jakich symbolach nie powinno się zapomnieć podczas przygotowań?
Według zakorzenionej w wielu z nas tradycji do przystawek podajemy chrzan, majonez, ćwikłę i pikle. Sałatki i przybrania obfitują w młodą zieleninę i zioła, także symbole zmartwychwstania i nowego życia, kiełki (np. rzeżuchy) i dostępne nowalijki, a także młode jadalne kwiatki. Wniosą one na nasz stół wiosenny powiew świeżości!
Jakie wypieki przyrządzić?
Nikt z nas nie wyobraża sobie świąt bez dobrze nam znanych wypieków, których kosztujemy jedynie raz do roku. Pierwszym i najpopularniejszym z nich jest babka wielkanocna, dająca nam dowolność kulinarną. Dzięki licznym przepisom i rodzajom tego ciasta, możemy dopasować je do różnorodnych gustów naszych najbliższych. Drugim ważnym wypiekiem jest mazurek wielkanocny, kojarzony z wyszukanymi zdobieniami.
Wybierz dekorację i gotowe
Aby świąteczny klimat czuć było w całym domu, warto ozdobić swoje wnętrze gałązkami bukszpanu, baziami oraz kolorowymi dodatkami kojarzonymi zarówno z Wielkanocą, jak i oznakami wiosny! Jednak ważne, aby urządzić mieszkanie z umiarem i równowagą. Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej!
